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油封朝鮮薊

I 商品特性 I ▲快速美味輕鬆上桌 ▲特級初榨橄欖油製作 ▲全程手工採收、篩選 ▲日曬風乾,家族傳承手藝 ▲產品符合HACCP國際認證 ▲生態友善農法耕種,確保原料的純淨 ▲100%純天然,無人工添加物、防腐劑 ▲產地為陽光富饒的「南義大利薩倫托」 ▲日曬保留完善維生素、蛋白質和礦物質
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商品介紹

 

Carciofi Rustico in Olio 280g

來自義大利南方的鮮嫩朝鮮薊,獨特美味。在短時間內,從收成到裝瓶,保證品嚐到自然的風味,沒有任何添加劑和防腐劑。

 

I 料理方式 I

食用建議

在義大利常直接當作開胃菜,也適合搭配麵包、沙拉、三明治食用。

 

I 簡易食譜 I    

a.搭配紅白酒。紅酒通常與起司搭配,但兩者口味皆偏重,朝鮮薊及混合醃製蔬菜口 感較為清爽可綜合口中負擔。

b.朝鮮薊可用食物攪拌機絞碎之後,做成sauce抹在法棍上或是加在濃湯中做提味。

 

I 做菜小提示 I

油封蔬食的橄欖油非常香,可以當作料理上的祕密武器唷!炒完的青菜或烤好的麵包,淋上一點增加風味也很好的。

 

規格說明

 

成份:朝鮮薊、葵花籽油、酒醋、鹽、檸檬酸鈉、抗氧化劑(:L-抗壞血酸)。

重量:280g

保存期限:2025/05/19

產地:義大利

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