iContadini - Patè di Olive Nere
黑橄欖抹醬所用的橄欖都來自義大利薩倫半島所產。
它們在十一月收穫、洗滌、浸泡在鹽水中6個月,除去種子後,再加工成抹醬,裝瓶在特級初榨橄欖油中。
這個過程需要時間和照顧,成品是一種獨特的抹醬,可用於麵包片、烤麵包或餅乾作為點心或開胃菜食用。
I 料理方式 I
食用建議
義式烤麵包佐起司抹醬。
I 簡易食譜 I
棍子麵包切片、球狀莫札瑞拉起司切開或切片、抹醬適量、生菜或芝麻葉以小片為主。
I 做菜小提示 I
將烤過的麵包,放上切片的莫札瑞拉起司,再將抹醬塗抹於起司上,放上生菜或沙拉葉即可完成。
成份:黑橄欖、特級初榨橄欖油、粗鹽、檸檬汁
重量:230g
產地:義大利
保存期限:2024/09/27
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